查爾斯四歲了,想四年前還抱在手上的小貝比,
如今已經蹦蹦跳跳的準備年度中旬上學去了!
這次幫查爾斯訂的是台中近期竄紅的"梅笙蛋糕",
之前看到酷麥克分享他們的草莓蛋糕就讓我口水直流,
趁著三月底還有新鮮草莓,趕快來訂一個,慶生+解饞!
六吋草莓蛋糕 $380
價格很實惠~比我買一森便宜多了!
這間店好像是幾個年輕人開的,取貨時店內都是年輕人,
只賣法式甜點,蛋糕,瑞士捲.
蛋糕和瑞士捲都需預訂,現場臨時購買只買的到法式甜點!
店面很小巧可愛
裝潢簡單有型
櫃檯很小,店內空間也很小,
應該只能同時容納五個人吧!後方就是廚房烘培室.
甜點都相當美觀,他的點心風評頗不錯,下次要來試試檸檬塔!
店內一隅
蛋糕都是統一尺寸,只做六吋,我怕人多不夠吃,多訂了一條瑞士捲!
原本要訂摩卡咖啡口味,結果近期暫停供應.
老闆推薦"焦糖伯爵茶",是他們熱銷款,所以我就訂了!
蛋糕登場....
現在有五位小朋友~要拉住這五位失控的孩子抓緊時間拍照,難度真是高!
所以照片拍得不好~還請見諒!!
五位即將失控的小孩!
六吋草莓蛋糕$380
小巧可愛,那些草莓就夠讓人瘋狂了!! 尤其是查爾斯,他最近超愛草莓的!
快唱歌吧~壽星是左邊這位,
右邊這位圓圓哥哥已經卡好位置,等下要搶先幫忙吹蠟燭!
外圍一共有15顆草莓,滿滿的鮮奶油是小兒子威廉和我老母的最愛!!
來一張側面圖,一共有兩個夾層,夾層內還塞滿了草莓哪!! 吃起來實在過癮!
而且當季的草莓吃起來就是不一樣,新鮮又甜美!
另一個重點是鮮奶油,其實我非常不愛吃鮮奶油,因為討厭那種油膩感,而且會讓我發胖!
不過這家的鮮奶油顛覆了我對鮮奶油的偏見~
他一點都不膩口!超清爽的~搭配上濕潤的蛋糕,真是絕配呀!
PS~她們還有草莓派,不喜歡吃蛋糕的可以試試草莓派,有點類似薔薇派那樣!
我等候取貨時,上一個客人就是買草莓派,看起來也令人心動~
草莓蛋糕很快速的解決了,下一個上場的就是"焦糖伯爵茶"瑞士捲.
焦糖伯爵茶$170
賣相普通 ,但內容豐富!
蛋糕濕潤綿密,充滿茶香,非常清新!
內層抹上鮮奶油和核果,我老爹很喜歡!
而且吃起來不容易膩,很適合搭配茶飲或咖啡.
若以後有朋友要來作客,我一定會先買一條瑞士捲備著!
我老媽對蛋糕是非常挑剔的~
這次吃完還跟我說~好吃耶!
以後蛋糕就訂這家吧!
看來店家會快速竄紅果然是有兩把刷子!!
絕對不是部落客哄抬出來的!!
最後還是要祝福我的大寶貝生日快樂!
希望你平安健康的長大!
要乖乖聽話,不要再那麼愛哭啦!!
PS~今年的生日禮物是多美小汽車的軌道組!
梅笙蛋糕工作室
地址:台中市東區進德路154號(靠近自由路口)
電話:04-22153803 , 0927-101595
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